本报讯 （记者 李 辉）4月18日，由安徽农业大学茶树生物学与资源使用国度核心测验室主任宛晓春牵头拟定的国际轨范ISO 20715：2023《茶叶分类》（以下简称国际轨范《茶叶分类》）公布，标记着中国六大茶类分类系统正式成为国际共鸣。这是中国正在茶叶轨范国际化范畴得到的拥有里程碑意旨的功效。

　　1979年，安徽农业大学陈椽教诲提出将茶叶分成绿茶、黄茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、白茶和红茶6个大类。这一分类法子奠定了今世茶叶科学分类的底子，并被平凡承认和运用，但未以轨范的体例举办典型。

　　自2008年我国建树寰宇茶叶轨范化工夫委员会以后，宛晓春教诲行动中国茶叶专家代表团苛重认真人，与专家团一同正在国际轨范化机合（ISO）食物工夫委员会茶叶分委会主动胀励国际茶叶轨范的拟定。通过多年极力，宛晓春团队正在我国国度轨范GB/T 30766-2014《茶叶分类》、GB/T 35825-2018《茶叶化学分类法子》的底子上茶叶，结合来自印度、英国、德国等差别国度的茶叶工夫专家，遵从ISO轨范造修订规定商榷拟定了国际轨范《茶叶分类》。

　　记者领略到，该项国际轨范依据茶叶加工工艺和品德特点茶叶，将茶叶分为红茶（守旧红茶明博体育(中国)官方网站国际圭表《茶叶分类》宣告、红碎茶明博体育(中国)官方网站、功夫红茶、幼种红茶）、绿茶（炒青明博体育(中国)官方网站、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶）、黄茶（芽型明博体育(中国)官方网站、芽叶型）、白茶（芽型、芽叶型）、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱熟茶、其他黑茶）六大类明博体育(中国)官方网站，同时划定了茶叶合头加工工序的名词术语，如做形、闷黄、渥堆等极具中国特点的合头工序名词。

　　安徽省商场监禁局相干认真人表现，国际轨范《茶叶分类》是由安徽牵头拟定的合于茶叶方面的首个国际轨范，是安徽高校牵头拟定国际轨范得到的一项首要功效，该项国际轨范的公布对晋升中国茶叶轨范化职业正在国际上的影响力，对增进茶财产发扬，将阐发首要影响。